リメイク☆煮物のリゾット
作り方
コツ・ポイント
煮物は、大根・人参・里芋・ヤーコン・鶏もも肉を酒・みりん・醤油・砂糖で味付けしたものを使いました。
煮物の煮汁自体がいい「ダシ」になるので、あえてダシ汁は追加していません。
お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ☆
煮物の煮汁自体がいい「ダシ」になるので、あえてダシ汁は追加していません。
お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
前の晩に作った煮物を食べようと思ったらご飯を炊いてない!だったらリゾットにしちゃえ☆と思い、作ってみました(^ ^)