中華風サラダの画像

Description

春雨のシンプルなさっぱり中華風サラダです。
野菜もお好みなもので~お試し下さい。

材料 (たっぷり~)

40g2個入り
1本
1/3本
中2本(100gくらい)
●めんつゆ
大さじ2
●しょう油
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は、使い切りサイズ80g(40g×2個入り)のものを使用しました。
    熱湯でゆでて、水にさらして水気を切って、食べやすく切っておいてください。

  2. 2

    胡瓜・ソーセージは千切り、人参も千切りにしてさっと茹でておいてください。

  3. 3

    ●の調味料を合わせて、1・2を和えるだけです。

コツ・ポイント

合わせ調味料は、和えた後は味が濃そうですが、春雨が味を吸うので、味が薄くなりやすいです。お好きな味付けで調整して下さいね。ソーセージを使いましたが、ハムやカニかまでも良いと思います。洋辛子を入れても良いですね。

このレシピの生い立ち

春雨を使った中華風のサラダにしてみました。分量も分かりやすくしてみました。しょう油とめんつゆを混ぜたのが、良い味だしてるかも^^
マヨネーズ味も良いけど、これも子供達に人気のレシピです♪
レシピID : 468644 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (21人)
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★かおっち★
とっても美味しいので大量生産しました(^-^)たくさん食べれる!

素敵なつくれぽ有難うございました。感謝です♪

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tolemon
また作りました。やっぱり美味しい♡子供達も喜んで食べます♪

tolemonさん、つくれぽ有り難うございます。感謝です♪

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フロイラインめぐ
あっという間に完食でした!ご馳走様(^O^)

フロイラインめぐさん、つくれぽ有り難うございます。感謝です♪

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オリゴ
美味しかったです!レシピありがとうございました(●'w'●)

オリゴさん、つくれぽ有り難うございます。感謝です♪