◇しっとり濃厚ブラウニー◇

1

ボウルにミルクチョコレートとバターを入れて湯せん（45～50℃の湯をはる)にかけ、混ぜながら溶かす。溶けたら湯せんからはずす。
2

別のボウルに卵を割り入れ、湯せんにかけながらハンドミキサーでよく溶きほぐしたら、グラニュー糖を入れてもったりするまで泡立てる。
3

ゴムベラで、あら熱がとれた１・２を混ぜる。
4

ホットケーキミックスを2～3回に分けて入れ、粉っぽさがなくなりなめらかになるまでさっくりと混ぜ、最後に刻んだくるみを加えて混ぜる。
5

クッキングシートを敷いた型に４を流し入れ、表面をならしたら、くるみを飾る。
6

170～180℃に予熱したオーブンで約30～35分焼く。焼きあがったらケーキクーラにのせ、あら熱が取れたらクッキングシートをはがす。完全にさめたらカットする。

★下準備★
・バター、卵を室温に戻しておく。
・ミルクチョコレートを細かく刻んでおく。
・ホットケーキミックスをふるっておく。
・型にクッキングシートを敷いておく。
・生地用のくるみはあらく刻んでおく。
・飾り用のくるみをフライパンで軽く余熱しておく。
・オーブンを170～180℃に予熱しておく。

ブラウニーが食べたくてしょうがなかったので、作ってみました☆

レシピID : 468673 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

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