牛肉チャーハン
Ray1411
作り方
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1
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ピーマン、人参、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにしておく。
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2
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マシュルームを切っておく。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、ネギとニンニクを炒めて香りを出す。
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4
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牛肉を入れて炒める。お酒を入れて牛肉の匂いを飛ばしながら炒める。
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5
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マシュルームも入れて炒めたらご飯を入れて醤油で味を整える。
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6
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最後にごま油を入れて混ぜる。盛り付けて完成。
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7
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今回は温泉卵も添えてみました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ランチに簡単にできる料理がいいと思って作ってみました。ごま油を最後に混ぜると香ばしくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
