宝くじ!獅子唐の豚こま巻き巻き♡の画像

Description

とろ〜りチーズの当たりはどこだ?
家族みんなで楽しめる当たり付きおかず。
明るい食卓のためにちょっとしたひと手間。

材料 (5人分)

10本
10枚
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    獅子唐はゆすいでからヘタを切って、10本中何本か切込みを入れていきます。(全部でも、何本でも構いません。)

  2. 2

    切込みを入れた獅子唐に、スライスチーズを折ったり破いたりして中にぶち込みます!もうぐっちゃぐちゃで構いません。

  3. 3

    全ての獅子唐に豚こまを巻き巻き!
    ※しっかり巻かないと崩れてしまいます(;;)

  4. 4

    ③に塩コショウをまぶして少し揉み揉みします。出来たら片栗粉を均等になるようにまぶして、ほんの少し揉み揉みしてください!

  5. 5

    さぁ、焼いていきましょう!!
    カロリーダウンのため油はほんの少しだけ。伸ばして伸ばして…ダイエットにも食費減にも貢献!

  6. 6

    温めて油を伸ばしたフライパンに、獅子唐たちを投入。豚こまに火が通るまで中火で焼き焼き。少し焼き色をつけると◎

  7. 7

    焼いている間に味付けのタレを。
    醤油、みりん、砂糖を混ぜ混ぜ。
    さっと出来るし、簡単です!

  8. 8

    豚こまにちゃんと火は通りましたか?
    ⑦で作ったタレをまわし入れて、絡めましょう!中火のままで◎

  9. 9

    写真

    火を止めます。完成です◎
    お皿にキッチンペーパーを敷いて、獅子唐を載せてください。
    美味しそうですね♡

  10. 10

    オリーブオイルで炒めたミニトマトなんかも一緒に乗せると、彩も良く、健康にも良さげですね✩

コツ・ポイント

他のお野菜を巻き巻きしても美味しいです◎

たっぷり愛情を込めて、たまにはアレンジも加えて…
明るい食卓にしてください♡

このレシピの生い立ち

獅子唐嫌いな弟たちにもちゃんと食べさせてあげたいと思い…チーズを投入してみました!
入れたり入れなかったりすることで面白みも増え、
食卓も明るくなります♪
レシピID : 4689617 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

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