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Description

もやしのとろみ炒め
コーンチーズ春巻き
焼き魚(今回は塩さば)

材料 (【もやしのとろみ炒め】)

一袋
半束
半パック
その他野菜なんでも
適当に
にんにく
ひとかけ
塩こしょう
適当
●鶏ガラだし
小さじ2
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
300ml
【コーンチーズ春巻き】
10枚入り
1缶
10枚
【好きな魚】
今回は塩さば
2切れ

作り方

  1. 1

    【もやしのとろみ炒め】

    フライパンに胡麻油とにんにくを入れ豚細切れを炒める

  2. 2

    豚肉に半分以上火が通ったら、火が通りにくい野菜から順番に炒める

  3. 3

    もやしとにらを入れたら塩こしょうをして、軽く炒めたら合わせておいた●の調味料を入れてとろみが出るまで炒めて出来上がり

  4. 4

    【コーンチーズの春巻】

    春巻の皮にベーコン、コーン、とろけるチーズを乗せて巻く

  5. 5

    油できつね色になるまで揚げたら出来上がり

  6. 6

    【焼き魚】

    お好みの魚を焼くだけ

コツ・ポイント

もやしのとろみ炒めは、にんじんや、チンゲン菜、豆苗等と炒めても良い

このレシピの生い立ち

毎日の献立のローテーション化計画中!
レシピID : 4690005 公開日 : 17/08/31 更新日 : 17/08/31

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