揚げない♥ちくわの簡単磯辺揚げ

ちくわを斜め切りにします。

ボウルにちくわ、◎を入れたら混ぜ合わせます。

フライパンに油をひいたら、弱火～中火で焼いたら完成です。

菜箸にくっつくのを防ぐには、衣に火が通っていない段階ではあまり触らず、ある程度火が通ってからひっくり返す事をお薦めします

それから、ちくわ同士くっつきやすいのも難点です。
揚げ焼きする際は、隙間をあけて焼く事をおすすめ致します。

※この工程を試して頂いても菜箸にくっついてしまったり、竹輪同士がくっついてしまう事はあります。
ご了承頂けると幸いです。