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炊きたてのご飯に市販のちらし寿司の素を混ぜ、冷ましておく
☆を全てまぜ、薄焼き玉子を3枚焼く
きゅうりを縦に半分に切り、1つは縦に半分し、残りはピーラーでスライスする
海苔に酢飯を薄く伸ばし、穴子、カニカマ、きゅうり、筒状にまいた薄焼き玉子をのせて巻く
ラップをひき、スライスしたきゅうり、カニカマを並べた上に薄焼き玉子を乗せる。
5の上に、穴子を中心に筒状にまとめた酢飯をおき巻く
薄焼き玉子の上に穴子を乗せ、その上に長方形にまとめた酢飯を置き包む。
玉子包みを返したら、スライスきゅうりを十字に置き、その上にリボン型に成型したきゅうりを乗せる
海苔巻きを水で濡らした包丁でカットし、盛り付けて完成
auntyaki
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