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簡単♡霜降りひらたけと ニラのお吸い物♪

簡単♡霜降りひらたけと ニラのお吸い物♪の画像

Description

霜降りひらたけとニラを使った、簡単なお吸い物です♡
直ぐに出来るので、朝食や和食ランチ、あと一品の汁物に(^_^)*ﾟ

材料 （3～4人分）

霜降りひらたけ
1株
ニラ
1束
椎茸(無くてもOK)
6個
■ 調味料
水
3カップ
だしの素
3袋(12g)
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
生姜すりおろし(チューブでもOK)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    霜降りひらたけは石突きを切り落として、食べやすい大きさに裂く。

  2. 2

    写真

    椎茸は薄くスライスする。

  3. 3

    写真

    ニラは4cmくらいの長さに切る。

  4. 4

    写真

    鍋に水と調味料を入れて煮立て、具材を入れる。

  5. 5

    写真

    再び沸騰したら、弱めの中火で3分煮る。

コツ・ポイント

サッと煮るだけ、簡単です(*´ᴗ｀*)＊ﾟ

写真は仕上げに白ゴマをかけました♬

このレシピの生い立ち

霜降りひらたけを使った、あと一品に。
簡単なお吸い物にしました❀
レシピID : 4692532 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年7月19日
初れぽ
写真
Mad＊Hatter
煮る前はこんなに入る？ってくらいのきのこがちょうどいい量に！主菜を選ばない味でとても美味しかったです(*^^*)
#万能スープ
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( )
331ミミイ
簡単♡霜降りひらたけと ニラのお吸い物♪
by 331ミミイ