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じゃがいもは薄切りにして水にさらす。大根は半分に切って薄切り。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
耐熱皿に、大根→豚肉→じゃがいも→豚肉→大根・・・と重ねていく。
酒としょうがを合わせて、ふちから半分、上から半分ふりかける。
ラップをして、電子レンジ(600w)で5~6分加熱したら出来上がり♫ポン酢で食べてね~♡
美味しくできてよかったです♪にんじんもいいですね♪ありがとう