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高野豆腐と胡瓜の酢の物

高野豆腐と胡瓜の酢の物の画像

Description

教わったのをアレンジ

材料 （５人ぶんくらい。）

キュウリ
２本
オクラ
５本
高野豆腐
２切れ
釜揚げしらす
好きなだけ
酢
大さじ２くらい
砂糖
大さじ２くらい
ごま油(すりごまでも良い)
少々

作り方

  1. 1

    キュウリは輪切りにして塩揉みして絞る、高野豆腐は水で戻して絞り、食べやすいサイズに薄切りする。

  2. 2

    オクラは軽くゆでて輪切りにする。

  3. 3

    材料をぜーんぶまぜて好みの味に調節したら完成！

コツ・ポイント

味付けは好みで増やしたり減らしたりして調整してください☆写真のやつ、オクラは間違ってミキサーしてしまった…笑

このレシピの生い立ち

教わったのを家にあるもので作りました。
レシピID : 4695483 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

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高野豆腐と胡瓜の酢の物
by あんちゃろへ