りんごとラムレーズンのコンポート♪

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Description

甘さ控えめノンシュガー♪ヨーグルトにも良く合います。レーズンの甘味でりんごもうっとり~

材料

2個
好きなだけ
ハチミツ
大さじ 1
ポッカレモン
小さじ 1
シナモン(あれば)
2,3振り(お好みで)
100ml

作り方

  1. 1

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    りんごを一口大に切ります。

  2. 2

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    鍋に全ての材料を入れて、中火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火にし、10分くらいりんごが柔らかくなるまで蒸し煮します。

  3. 3

    途中、焦げないか様子を見るついでに2,3回かき混ぜてください。

  4. 4

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    容器に入れて冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

ラムレーズンは作ったほうがお得です。
レーズンをひたひたの水でひと煮立ちさせてざるにあけ、よく水気をとばしてからラム酒に漬け込むと早く浸透して翌日には食べられます。

このレシピの生い立ち

朝からりんごを剥くのが面倒だったのでコンポートにして器に盛るだけにしちゃいました♪
レシピID : 469849 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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クックDHBAY5☆
放置のラムレーズンでおいしくできました( ´∀`)
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ゆうみづき
りんごとラムレーズン、合いますね!素敵なレシピありがとうございます、
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1035
ミニ林檎で作りました。ご馳走様でした。

つくれぽありがとうございます!とてもかわいいですね♪

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さっちゃん32
ただのレーズンにラム酒をぶっかけました。無水鍋で。美味しいです

れぽありがとうございます!とっても嬉しいです♪