鶏ひき肉のレモンペッパー焼きそば♡
sachi825
作り方
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オリーブオイルを温めたライパンにパクチーの根を入れて炒め、香りがたったらひき肉・きのこを入れて白っぽくなるまで炒める
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2に麺・パクチーの茎を加え、水をまわしかけてほぐし、全体がほぐれたらレモン・レモンペッパーを加えてさっと炒める
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3をお皿に盛り付け、パクチーの葉を飾ったら、出来上がり！
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《参考までに》
ハウス香りソルトレモンペパーミックスです！
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コツ・ポイント
パクチーの根は薬味の役目をしていて、炒めるといい香りがします♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ささっと作ったさっぱり焼きそばです♪
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