簡単✩エッグタルト
moppy★
作り方
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1
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パイタルトはこちらを使用✩
(１個 7cm 55cc)
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2
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鍋に牛乳、小麦粉をふるって入れよく混ぜる。
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3
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よく混ざったら弱火にかけ、
グラニュー糖を入れて
よく混ぜながらもったりするまで
あたためる。(10分くらいでもったり)
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4
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オーブンを220℃に余熱する
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5
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もったりしたら火からおろし
生クリームを少しづつ入れよく混ぜ、
卵黄を入れよく混ぜ、
バニラエッセンスを入れてよく混ぜる
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6
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5で混ぜたものを漉して、
パイタルトに流し込む
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7
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オーブン下段220℃、15分焼き、
更にオーブン上段200℃、5分焼いて出来上がり✩
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8
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余った卵白は総菜系マフィンにも！
レシピID:5025101
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コツ・ポイント
小麦粉→コーンスターチでも◎
オーブンの焼き時間は目安なので
お使いの機種の焼き具合をみてください！
オーブンの焼き時間は目安なので
お使いの機種の焼き具合をみてください！
このレシピの生い立ち
のこってる生クリームを使い切りたいのとエッグタルトが好きなので♡メモです(⑉• •⑉)
moppy★
