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大根は皮をむいて、乱切り。玉ねぎ、生姜を切る。糸こんにゃくを切る。アク抜きが必要ならしてください♪
ごま油を熱し、生姜を炒める。香りが出たら玉ねぎ、大根を炒める。
鶏ひき肉を加え色が変わったら糸こんにゃくを炒める。
水、酒を入れ煮る。沸騰したらみりん、醤油を加え煮る。
作っていただきありがとうございます☆
良かったです♪つくれぽありがとうございます(^-^)