さつま揚げとキャベツのペペロン♪

さつま揚げとキャベツのペペロン♪
お財布にやさしい簡単おつまみ(*^^)
お酒にもワインにも♡

材料 (2人分)

さつま揚げ(小)
2枚
キャベツの葉
2枚
ピーマン
1個
大さじ1/2
適量
あらびき黒胡椒
適量

1

写真

キャベツは食べやすい大きさのざく切りピーマンは乱切りにする。さつま揚げはひと口大に切る。

2

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フライパンに☆を入れ中火にかける。香りが出たらさつま揚げを加えて炒める。

3

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キャベツとピーマンを加えて炒め合わせます。塩で味を整えあらびき黒胡椒を振ってサックリ混ぜる。

4

写真

器に盛りあらびき黒胡椒を軽く振ります。

コツ・ポイント

簡単です(*^^)v

このレシピの生い立ち

昨夜旦那っちの友達が遊びに来て突如始まった芋焼酎祭り♬
冷蔵庫をあさって作った一品です(*^^)v
レシピID : 4708013 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

このレシピの作者

調理師のちーすけです♡ 和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです。 カフェみたいなおうちに憧れDIYで築26年の昭和ハウスをリメイク中です(*^^) 簡単レシピばかりですがよろしくお願いします♡ インスタグラムはこちら https://www.instagram.com/chi_suke1375/?hl=ja   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/25

First tsukurepo mark
写真

R:UPの時から目付けてたよ〜笑)ピリ辛薩摩揚げ病みつきに〜美味

ぷけママ

わお(≧▽≦)赤ピーマン♡ぷけちゃ~ん今日も嬉しいれぽ感謝♬