さつま揚げとキャベツのペペロン♪

Name: さつま揚げとキャベツのペペロン♪
Yield: 2人分
Ingredients: さつま揚げ（小） 2枚; キャベツの葉 2枚; ピーマン 1個; ☆オリーブオイル 大さじ１/２; ☆にんにく（みじん切り） 1/2片分; ☆赤唐辛子（種を取る） 1/2本; 塩 適量; あらびき黒胡椒 適量

Description

お財布にやさしい簡単おつまみ(*^^)
お酒にもワインにも♡

ちーすけ♡

材料（2人分）

さつま揚げ（小）

2枚

キャベツの葉

2枚

ピーマン

1個

☆オリーブオイル

大さじ１/２

☆にんにく（みじん切り）

1/2片分

☆赤唐辛子（種を取る）

1/2本

塩

適量

あらびき黒胡椒

適量

作り方

1

キャベツは食べやすい大きさのざく切りピーマンは乱切りにする。さつま揚げはひと口大に切る。
2

フライパンに☆を入れ中火にかける。香りが出たらさつま揚げを加えて炒める。
3

キャベツとピーマンを加えて炒め合わせます。塩で味を整えあらびき黒胡椒を振ってサックリ混ぜる。
4

器に盛りあらびき黒胡椒を軽く振ります。

コツ・ポイント

簡単です(*^^)v

このレシピの生い立ち

昨夜旦那っちの友達が遊びに来て突如始まった芋焼酎祭り♬
冷蔵庫をあさって作った一品です(*^^)v

レシピID : 4708013 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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