キャベツと鶏肉の煮込み

キャベツと鶏肉の煮込み
キャベツをた~くさん食べられる和風の煮込みです。我が家では汁を多めに作って、汁まで飲んじゃいます。

材料 (4人分)

キャベツ
1/4玉
鶏肉(もも肉)
200グラム
シメジ
1/2パック
じゃがいも
中1個
長ネギ
1本
しらたき
1/2パック
しょうゆ
大さじ3
適宜

1

キャベツはザク切りに、鶏肉、ジャガイモ、長ネギ、しらたきは一口大に切る。

2

1の材料を400ccの水で煮る。

3

煮立ったら、味を付ける。

4

5分程煮込みます。

コツ・ポイント

キャベツはできるだけたくさん入れた方がおいしいです。きのこ類は、シメジ、しいたけ、えのき、エリンギ、何でもいけます。

このレシピの生い立ち

下宿屋をしていた祖母の代から実家で食べてきた料理です。今では我が家の定番料理で、普段は「鶏キャベ」と呼んでいます。
レシピID : 470997 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/03/11

写真

これ1品で栄養満点の嬉しい煮込みでした♡美味しかった♡ご馳走様♡

chieko333

おいしそうに作ってくれて、ありがとう~。私も作ろうかな。

08/02/28

写真

鶏キャベはまりそうです!キャベツがたっぷり食べられる(*´ω`)

ueming

わ~い、つくれぼありがとう♪是非鶏キャベにはまって下さい

07/12/27

First tsukurepo mark
写真

シラタキの代わり春雨入れました。キャベツがたくさん食べれますね。

3こここ

3こここさん、作ってくれてありがとう~!春雨いいですね。