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ほぼ放置❤︎絶品❤︎梅チーズin鶏ハム

ほぼ放置❤︎絶品❤︎梅チーズin鶏ハムの画像

Description

レンチン10分、あとは放置❤︎で美味しい鶏ハムおつまみ(^^)

材料 （2人分）

鶏むね肉
500グラム
スライスチーズ
3枚
梅干し（チューブでも）
適量
米麹の甘酒（あれば）
200ml

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を観音開きで開いて、フォークでプスプス刺します

  2. 2

    甘酒があれば漬けた方が美味しいと思います（半日〜2日）米麹の甘酒で漬けたら、思った以上に柔らかくなって甘みもありオススメ

  3. 3

    開いたお腹に、スライスチーズ、梅干しの梅肉を乗せて鶏肉を閉じます

  4. 4

    キッチンペーパーで包んで、ラップを二重で巻いて、電子レンジへ(^^)

  5. 5

    600wで6分、裏返して2〜3分したら取り出し、しばらく放置❤︎
    粗熱が取れたら冷蔵庫へ一晩放置❤︎

  6. 6

    写真

    冷蔵庫から出すと、肉質がギュッとしまっているので、包丁で切り分けていただきます(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

低糖質ダイエットにハマり、低GIな食材で鶏ハム作ろう〜と思ってやってみました(^^)
レシピID : 4711892 公開日 : 17/09/15 更新日 : 17/09/15

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マリ153
ほぼ放置❤︎絶品❤︎梅チーズin鶏ハム
by マリ153