ズッキーニとマッシュルームのオーブン焼き

ズッキーニは日本のキュウリくらいの長さで大きさはキュウリより少し太いくらいのものを使いました。
マッシュルームと切る大きさを揃えるといいと思います。
ニンニクはお好みで増減して下さい。
パプリカ入れても彩りキレイで美味しいかも！

今までフライパンで炒めてたのですが、温かいまま出すには？同時に全部作るには？から思いつきました。我ながらナイスアイデア！