お弁当に 彩り綺麗なひじき煮
くいっくひ＊よ＊こ
作り方
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1
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ひじきを水に浸して戻しよく洗いザルに揚げます
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2
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冷凍枝豆を水で戻します
蒲鉾をさいのめ切り(小さい四角)にします 油揚げも小さく切ります
シーチキン写真忘れました
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3
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サラダ油でひじきを炒めます
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4
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他の材料と調味料を入れて炒め煮します
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5
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少しあった汁がなくなってきたら 油揚げの味見をして出来上がり
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コツ・ポイント
☆材料を炒める時は シーチキン油揚げを調味料と一緒に入れて味つけし 枝豆 最後に蒲鉾を入れると綺麗です
☆最後に油揚げで味見をして味つけの調整をします
☆油揚げが辛くならないよういつもより薄味で作りました
☆最後に油揚げで味見をして味つけの調整をします
☆油揚げが辛くならないよういつもより薄味で作りました
このレシピの生い立ち
いつもはシーチキンと油揚げのひじき煮だけど 冷凍枝豆と蒲鉾があったから綺麗なひじき煮にしてみようって思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くいっくひ＊よ＊こ
