簡単ヘルシー♬ひじきホワイト オムライス

簡単ヘルシー♬ひじきホワイト オムライスの画像

Description

直ぐに作れて簡単、ひじき入り卵白のみでヘルシーなオムライスです(・ᴗ・)♡
朝食やランチにも❀

材料 (1人分)

お茶碗一杯、(120g
2分の1個
胡椒
少々
ケチャップ
大さじ4~お好みで
大さじ1
サラダ油(またはフライパン用ホイル)
適量
 
卵2個分
サラダ油(卵用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ひじきは、水に浸けて戻す。

  3. 3

    写真

    玉ねぎは皿に広げてラップをし、レンジ600wで2分チンする。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油(写真はフライパン用ホイル使用です。)をひいて熱し、ひじきと玉ねぎをサッと炒める。

  5. 5

    写真

    玉ねぎとひじきに火が通ったら、調味料を入れる。

  6. 6

    写真

    中火でサッと炒めて、ご飯の水分を飛ばす。

  7. 7

    写真

    ご飯をお皿に盛り付ける。

  8. 8

    写真

    卵白と黄みを分ける。
    写真のような、便利なぐっつも売っています♬

  9. 9

    写真

    卵白を熱したフライパンに入れて、お好みの加減に焼く。

  10. 10

    焼いた卵白を、盛り付けたご飯に乗せる。

コツ・ポイント

ケチャップの量、卵白の固さはお好みで(^^・)

ケチャップ多めが美味しいです♪

卵白はサッと火を通したら、直ぐにご飯に乗せると半熟になります。
写真は仕上げにパセリをかけました♡

このレシピの生い立ち

朝食に、簡単でヘルシーなオムライスが食べたかったので(・ᴗ・)❀
卵白でホワイトオムライスにしました♡
レシピID : 4716656 公開日 : 17/09/18 更新日 : 17/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート