頭も丸ごと食べます♪いりこじゃが

鍋に水２００㏄を入れて、いりこを浸けておきます

じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて、食べやすい大きさに切ります

いりこをつけてあった鍋にじゃがいも、玉ねぎ、みりんをいれ、かぶるまで水を足します。

じゃがいもが柔らかくなったら醤油をくわえて１０分ほど煮ていったん冷まします。

食べる前にひと煮立ちさせて出来上がり