生クリーム不使用!クリームパスタ風パスタ
作り方
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1
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最初にパスタを茹でて下さい
塩とオリーブオイルを目分量で
少々鍋に入れて下さい。
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2
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ほうれん草・玉ねぎ・人参を切ります
お好みでウィンナー又はベーコン
野菜はなんでもOK
人参はみじん切りの方が◎
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンに
ニンニク(チューブでもOK)を
お好みの量を入れて香りが立つまで炒める
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4
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切っておいたお好みの野菜のとウィンナー又はベーコン等をお好みで入れ(写真はベーコン使用)炒めて下さい
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5
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火を止め小麦粉を大さじ一杯いれ、焦げないように具と馴染ませます。
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6
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馴染んだら200mlの牛乳を何回かに分けて入れ混ぜます。そして火をつけて顆粒コンソメ(適量)を入れて混ぜます。
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7
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するとフツフツすると同時にトロミがつきますので茹でていたお好みのパスタを入れて混ぜたらすぐ火から上げ盛り付けて完成です☆
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コツ・ポイント
キノコは合わないかも?
このレシピの生い立ち
自分の昼ごはんに余り物の
野菜などで適当に作りました!
野菜などで適当に作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)