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✿パサつき無し❀鶏胸で✿オーブンマヨ焼き

✿パサつき無し❀鶏胸で✿オーブンマヨ焼きの画像

Description

苦手な人が多い鶏の胸肉にボリュームを持たせて、しかもパサつき無しで、しかも簡単に食べる方法です(O^ ^)oo(^ ^O)

材料 （２～３人分）

鶏胸肉
２５０ｇ
◎酒
大１
◎醤油
大１
サラダ油
小２
にんじん
５０ｇ
椎茸
小３個程度
ピーマン
１個
クレージーソルト
少々
○マヨネーズ
大３強
○醤油
小１
○白すりゴマ
大１

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は斜めに大きめにカットして、平べったくなるよう軽く叩く。

  2. 2

    写真

    ◎の下味をつけておく。

  3. 3

    写真

    サラダ油でにんじんの千切りと、椎茸の薄切りと、ピーマンの小さめ角切りを炒める。クレージーソルトで味付けする。○の調味料を混ぜておいて、野菜が冷めたら和える。

  4. 4

    写真

    オーブンシートの上に胸肉をのせて、その上に野菜マヨをのせる。２２０℃くらいで１５分程度様子を見ながら焦がさないように焼く。

  5. 5

    写真

    出来上がりです♡♥♡

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

鶏胸肉を開いて叩いて平らにするところと、オーブンで焦がさないように焼くところくらいです(*ﾉ▽ﾉ*)　

このレシピの生い立ち

鶏の胸肉をあまり好んで食べてくれない息子達に、何とか食べてもらいたくて作りました(*μ_μ)
レシピID : 472139 公開日 : 07/12/08 更新日 : 07/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2017年6月27日
写真
クックF2VX0N☆
作ってみましたブロッコリーも入れて最高に美味しかったです！！

作って下さって❤️ありがとうございました( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉは

2015年5月14日
写真
★ぺっこ★
チーズ乗せ！胸肉なのにパサつきなしで美味しかったです

ぺっこちゃん♥作って下さってありがたいです(〃'▽'〃)♥

2015年4月10日
写真
☆ごま人間☆
凄く美味しくてリピ決定♪チーズ乗せも作ってみました。

作って下さってありがとうです(*・∀-)☆嬉しいわぁ♥

2015年3月28日
写真
くりっクック
お肉柔ふわで、美味しかったです(*^_^*)

くりクックちゃん♥れぽ嬉しいですｮ´∀`)ありがとう♥

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( )
キョク
✿パサつき無し❀鶏胸で✿オーブンマヨ焼き
by キョク