五目きんぴら

ごぼうの水気を切る。
人参細切り。
ちくわは斜め切り。
糸こんにゃくは切ってさっと茹でて臭みを抜く。ザルにあけて水気を切る。

材料を①を入れ、★を入れ混ぜながら煮る。
味がしみ込んできたらOK。

白ゴマを散らしさっと混ぜる。