簡単ヘルシー豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
Description
ごま油で香ばしく、豆腐を使用してヘルシーなハンバーグ作り！簡単に出来るので、小さく作ってお弁当にも！
簡単に♪2児ももママ
材料
（5個分）
作り方
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1
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ひじきを水で戻しておく
ボウルに鶏ひき肉と豆腐を入れ、肉が白っぽくなるまで混ぜる
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2
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お好みで、ネギもしくはほうれん草を入れるとさらに美味しいし、栄養もプラス！
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3
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塩コショウで味付けし、よく混ぜる
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4
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ハンバーグを手のひらで成型し、空気を抜いて、丸めて中央を親指で押して凹ませる
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5
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ヘルシーオイルもしくは、ヘルシーごま油をフライパンにしき、温まったらハンバーグを置いて片面焼く
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6
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ひっくり返して、3~4分焼いたら蓋をし、少し弱火にして蒸し焼きにする
火が通ったら出来上がり！
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7
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ポン酢に大根、ヘルシードレッシングなどかけてアレンジすると美味しいです！
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コツ・ポイント
色味を考えて、ネギ、ほうれん草、インゲン等の緑野菜も入れると栄養素アップでさらに美味しい！
ケチャップで食べると優しい味がします！
ケチャップで食べると優しい味がします！
このレシピの生い立ち
豆腐の消費、ほうれん草や豆類など妊婦さんに必要な栄養素も簡単に含んだ料理が作りたくて考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
