メープルじゃが豚

ジャガイモの皮をむいて、細切りにして、水にさらします。
炒める前に水切りします。
豚肉は食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油をひいて、豚肉とジャガイモを炒めます。

火が通ったら、醤油、メープルシロップを加えて炒めます。最後にみりんをかけて完成です。

白米の上に、炒り卵をそえて、お弁当にもあいます。