くるみ&レーズンの黒糖クッキーケーキ♪

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Description

黒糖でサクサク♪でもクッキーよりはソフトな食感☆
クルミとレーズンが沢山入った美味しいクッキーケーキです♪

材料

150g
黒糖
80g
バターまたはマーガリン
80g
2個
小さじ1/2
シナモン
小さじ1/2
40g

作り方

  1. 1

    クルミとレーズンは荒く刻む。小麦粉とB・Pをあわせてふるっておく。

  2. 2

    マーガリンと黒糖をあわせて良く混ぜる。その中に溶き卵を入れてさらに良く混ぜる。
    次にクルミとレーズンを入れ、最後に振るった小麦粉B・Pとシナモンを入れてさっくり混ぜる

  3. 3

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    鉄板にオーブンペーパーを敷き、2の生地をひろげる。大体縦18cm横28cmぐらいです。 170度のオーブンで約20分焼く。

  4. 4

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    焼き上がり~♪
    荒熱がとれたら、食べやすい大きさにカットします。

  5. 5

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    出来上がり~♪

コツ・ポイント

特にありません。ドンドン材料を混ぜていくので簡単です。

このレシピの生い立ち

娘が幼稚園の時に良く作ったケーキです。
短時間にすぐ作れるのでおやつに重宝していました。
レシピID : 472407 公開日 : 07/12/09 更新日 : 23/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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YUZUNICO
オーブン2段にして倍量作りましたが美味しくてすぐなくなりました!
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澤岡誼
黒糖&シナモンいい匂い♡父へのお土産なのに夫つまみ食い止まらず…

誼ちゃん♡連日のつくレポ最高に嬉しいです♡美味しそうね有難う

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かざぴー
素朴な味がとても好み!夫と食後のデザートにいただきますね♬♪♫

かざぴーちゃん✿美味しそうなレポをどうも有難う♡とても嬉しい

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ノンタンmama
黒糖をバラバラにして使ったので色がまだらに…!でも美味しかった♪

ノンタンmamaちゃん♡初めまして♪嬉しいレポ有難う美味しそ