超簡単！新生姜の甘酢漬け（ガリ）

生姜は、丁寧に水洗いをする。

スライサーで、生姜をスライスし、塩もみする。

沸騰した鍋に生姜を入れる。

鍋に、米酢、砂糖、ハチミツを入れ、火にかけて、砂糖を溶かす。
粗熱を取る。

熱湯消毒した瓶に、生姜を入れ、粗熱がとれた甘酢を入れて、出来上がり♡

冷蔵庫で保存する。