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春雨を食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、水を入れます。
豆苗の根を落とし半分に切って上からのせ、ほんだしを振ります。ラップをかけ、600wで6分加熱します。
□の調味料を混ぜ合わせておきます。
ラップをあけ、混ぜながら粗熱をとります。粗熱が取れたら、水けをよく絞ってキッチンペーパーなどでさらに水けを取ります。
ボウルに4と合わせ調味料を加えて混ぜ合わせて完成!
ありがとうございます。