油あげの豆腐じゃがいも焼き
作り方
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1
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油あげは半分に切り、ポケットを作っておく。
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2
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じゃがいもは皮をむいて一口大の大きさで切ったら、水分を残したままラップをしてレンジで5分加熱する。
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3
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2のじゃがいもをボウルで潰し、そこにツナ缶と加熱した豆腐を入れて混ぜる。
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4
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さらにしょうゆ、鰹節、ほんだし、塩こしょうを加えて混ぜる。
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5
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具を油あげの中につめて、トースターで4〜5分焼いて完成!
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コツ・ポイント
マヨしょうゆで食べるのがオススメです!
このレシピの生い立ち
油あげが余ってしまったので