簡単もやし、人参のナムル❤ゆりさん風
作り方
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1
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沸騰した湯の中塩、酢を入れ人参、もやしの順に入れる。(人参はせんぎりです)
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2
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人参が柔らかくなったらザルにあげ冷ましておく(*貝割れ大根OK)
大葉千切り。
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3
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簡単です。2のザルにあげた、もやし、人参をボールに入れ、塩胡椒、味の素、胡麻油をいれ軽く混ぜ合わせる。だけです。
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4
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皿に天高く❗盛り付けてあ出来上がり。
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5
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もやし茹でる時、塩酢を入れるとふつくら、しゃきしゃきにあがります
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コツ・ポイント
もやし⇒塩と酢を入れるとふっくらとなる
このレシピの生い立ち
もう1品と思っている時に‼作って‼