ホイップマリームdeおばけココアプリン

ホイップマリームdeおばけココアプリンの画像

Description

ゼラチンを使った簡単ココアプリンにホイップマリームを♡ 濃厚で美味しい! ハロウィンにも♪

材料 (3~4人分)

400ml
大3
●砂糖
60〜70g
◎AGFマリーム
大4
◎お湯
大1

作り方

  1. 1

    ふやかさないタイプのゼラチンを使っています。ふやかすタイプのゼラチンは、ふやかして使用して下さいね。

  2. 2

    小鍋に牛乳を入れます。●も加えてよく混ぜます。
    弱火中火にかけプツプツしたら火を止めます。

    ※牛乳は沸騰させない

  3. 3

    プリン液を混ぜながらゼラチンを加えます。よく混ぜ、ゼラチンが溶かします。器に入れあら熱をとります。

  4. 4

    写真

    その時器の下に氷水をおいて冷やすと分離しにくいです。
    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    プリンが固まったら ホイップマリームを作ります。
    ボールに◎を加えて氷の上に置き冷やしながら電動のホイッパーで作ると簡単

  6. 6

    詳しいホイップマリームの作り方はこちら
    http://cookpad.com/recipe/4015190

  7. 7

    写真

    ホイップマリームができたらココアプリンの上にお化けの形にのせます。プリンに水滴があるとクリームが流れるので注意してね。

  8. 8

    写真

    クリームは絞り袋に入れて絞るとお化け型にしやすいです。

    チョコで作った目と口を飾ったら出来上がりです♡

  9. 9

    チョコは余裕があれば先に溶かしておき、クッキングシートに目と口を書きます。冷蔵庫で冷やし固めて上にのせた方が綺麗に。

  10. 10

    ホイップマリームを作る前にチョコを溶かして、クリームを塗ってから箸などでちょんちょんと書いても♡今回はこちらの方法です

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないでね。風味が悪くなってしまいます。
ココアを入れたら混ぜならば温めるといいですね。
 クリームは長時間冷蔵庫で保管すると流れます。なるべく早く食べてね♪

このレシピの生い立ち

ハロウィンを簡単に楽しみたくて♪ ココアプリンだと暗闇みたい♡
レシピID : 4728397 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/11/10

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