辛さ控え目に☆豆乳チーズ辛ラーメン

辛さ控え目に☆豆乳チーズ辛ラーメンの画像

Description

豆乳とチーズで辛さマイルドに、粉末スープ2/3でも十分にうまからっ!です

材料

50g
1枚
粉末スープ
約2/3袋
200cc
350cc
黒コショー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆乳と水を沸かし、麺とかやく、スープを4分煮ます。粉末スープはお好みで少し減らしても十分美味しい。

  2. 2

    写真

    千切りにした野菜とハム、スライスチーズ、黒コショウをトッピングします。

  3. 3

    写真

    *時々無性に食べたくなる『辛ラーメン』汗をかいて食べた後は何故か心も体もスッキリ!色んなトッピングに合うのもいいですね♪

コツ・ポイント

豆乳、チーズで辛さがマイルドになります。具材は野菜、肉、玉子などお好みで。

このレシピの生い立ち

*韓国で出会ってから、好きでずっと食べています。本格的麺と、コクのあるスープで作る『辛ラーメン』は、冬はもちろん、暑い夏にも食べたくなります。モニターに当たったので、マイルド風に考案しました。
レシピID : 4729098 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/09/26

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