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玉ねぎは薄切り、にんじんはイチョウ切り、キャベツは一口大にちぎる。かぼちゃはラップで包んでレンジで1分40秒加熱
お鍋に水5000mlを入れ①の具材を入れて沸騰させる。
辛ラーメンとかやく、スープの素を入れて煮込む
さいの目に切った豆腐も加えてさらに少し煮込む
丼に入れたら、ごま油を回しかけ、韓国のりをトッピングして出来上がり