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豚こま肉に下味酒、塩、こしょう
にんじん、ピーマンは千切り長ネギは斜めスライスニンニク、生姜はみじん切り
春雨は袋の表示通りに処理しておきます
豚こま肉をニンニク、生姜、豆板醤と共に炒める
豚肉に火が通ってきたら、にんじん、ピーマン、長ネギ、カレー粉の順にいため合わせる
調味料を全て入れたら、最後に春雨を投入
味を含ませ、仕上げにゴマ油と炒りごまを振って完成
つくれぽありがとうございます^ ^感謝です!