手づかみ☆キャベツとしめじのご飯おやき
作り方
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1
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キャベツとしめじを細かく切って洗い、耐熱皿に入れてラップしてレンジ600wで40~50秒チン。
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2
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他の材料を全部入れてよく混ぜて、油を薄くひいて熱したフライパンに平らに置いていく。
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3
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蓋をして、両面こんがり焼く。
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4
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☆ご飯で作る時は、手を水で濡らしてから丸めるとやりやすいです。
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コツ・ポイント
キャベツとしめじをレンジで柔らかくしておく。
ウチでは毎回5倍量で作って1個ずつラップして冷凍してます☆(キャベツとしめじは2分位チン。
ウチでは毎回5倍量で作って1個ずつラップして冷凍してます☆(キャベツとしめじは2分位チン。
このレシピの生い立ち
お米を食べて欲しくて☆