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ジャガイモを1センチ角に切り、水にさらす。
白髪ネギを作り水にさらし水気を切ったら、ツナとあえる。
鍋に水を入れ沸騰したら麺と、1のジャガイモを入れ四分煮る。
麺を器に移しジャガイモを最後に乗せツナと和えた白髪ネギを上にのせる。
monoitiki
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