♡ジュワ旨♡ナスとトマトのチーズ焼き♪

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Description

トマトとチーズの旨みをナスが吸って
ジュワ〜っと美味すぎる♪
味付け一切無しでもしっかり旨い♡
7/3 話題入りしました

材料 (つまみ用一人前)

1/2
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好きなだけ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを250°に予熱し、ナスを乱切り輪切り、好きなサイズにカット。
    小さめ乱切りがオススメです♪

  2. 2

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    トマトも乱切りにカット。

  3. 3

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    フライパンに薄くオリーブオイルをひいて熱し、ナスに焼き色をつける。

  4. 4

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    耐熱皿に焼いたナス、トマトを適当に並べる。
    ※薄味だと物足りない方はここで塩胡椒を振っても◎

  5. 5

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    チーズをかけてオーブンへ♪
    チーズはかなりたっぷりがオススメ(╹◡╹)♡
    250°で15〜20分焼きます。

  6. 6

    焼き色がついたら完成!
    味付けなしでもチーズの塩分と
    トマトの旨味だけで美味しいです!

  7. 7

    ★つまみ用の分量になりますので倍量で作る方はオーブンの温度を少し下げてもいいかも。

  8. 8

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    このトマトから出た汁が本当美味しいです!

コツ・ポイント

熱々で食べるのがオススメなので、火傷注意でナス、トマトは小さめカットがオススメ。

このレシピの生い立ち

昔から母のおつまみの定番です。
幼い頃から大好きな味♪
低糖質、低塩分です。
コンソメ等加えて作った事もありますが
何も味付けしない方が一番美味しいです。

塩分0.84g
糖質5.8g

レシピID : 4733083 公開日 : 17/10/03 更新日 : 19/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
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ぬーまいと0523
ナスをフライパンで事前に炒めとくのを忘れましたが油多めに加熱時間長くしました。ベーコンの代わりにウインナーでも美味しかったです。

レポありがとう♬ウインナーでも美味しい♬

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名月。
リピ☆今回はパセリ散らしてみました♪
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湊ひぃろ
簡単で美味!調味料無しでも美味しかったです♪
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ぼぼぼぼ♪
とても美味しかったです(o^^o)