♡紫芋で♪彩りかき揚げ♡

Name: ♡紫芋で♪彩りかき揚げ♡
Yield: 約10個
Ingredients: 紫芋 中1本; 玉ねぎ ½個; 粗挽きウインナー 3本; 冷凍コーン 適量; 天ぷら粉 適量(まぶす分＋あえる分); 水 適量

Description

見栄えも良いですし、美味しいですよ(o^^o)

中1本

½個

粗挽きウインナー

3本

適量

適量(まぶす分＋あえる分)

適量

衣がドロッと付きすぎるとカロリーも増えますので、油に入れる前に穴あきお玉などで、衣を少し落としてから揚げます。
私は手でまとめてギュッとしてから、そっと油に入れて揚げます。
★火傷注意^_^;！

確認せずに、さつまいもだと思って買ったら紫芋だったのですが、彩りも良いのでかき揚げにしてみました！

レシピID : 4733657 公開日 : 17/10/02 更新日 : 17/10/02