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塩レモン鍋

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Description

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 野菜たっぷりヘルシー鍋✨

材料 （2～3人分）

手羽元
8本
大根
1/2本
じゃが芋
2〜3個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
スライスレモン
お好み
ブラックペッパー
適量
塩レモン鍋つゆ
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこの鍋のつゆを使いました☺

  2. 2

    手羽元を皿に移しふんわりラップをかけてレンジで5分チン。チンした手羽元を沸騰した鍋に移しあくを取り10分程強火で火を通す

  3. 3

    蓋をしてしばらく放置。（冷める時にお肉を柔らかくします）その間に野菜をカットする。

  4. 4

    大根とじゃが芋と人参は皮を剥きお好みの大きさにカット。玉ねぎはバラつかない様に串を刺す。

  5. 5

    鍋のお湯を全部捨て、野菜を鍋に入れたら鍋のつゆを加えて野菜が柔らかくなるまで蓋をして火を通す。

  6. 6

    ブラックペッパーを振りかけ スライスレモンを飾ったら出来上がり✋

コツ・ポイント

スライスレモンは煮立たせ過ぎると苦味が出るので香りが出たら取り出して下さい✋ 今回は緑のレモンしか売ってなかったので…（レモンに見えないですが）
具材はお好みの物をどうぞ…☺

このレシピの生い立ち

塩レモン鍋つゆを発見し、どうしても気になって即購入。さっぱりして美味でしたよ(о´∀`о)
レシピID : 4733945 公開日 : 17/10/03 更新日 : 17/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年12月9日
初れぽ
写真
307号室
この汁美味しいですよね！今年も冬を待って買いました。

307号室さん、つくれぽ ありがとうございました☺

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こまる氏
塩レモン鍋
by こまる氏