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魚煮付ｂｙ志摩豊丸

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Description

簡単です

材料 （２人分）

魚
２尾
ネギ
適量
酒
１/２カップ
醤油
１/２カップ
砂糖(三温糖)
１/２カップ
チューブにんにく
３センチ
チューブしょうが
５センチ

作り方

  1. 1

    写真

    魚のウロコを取り、内蔵を取り出す

  2. 2

    写真

    ネギを5センチくらいに切り鍋に入れる

  3. 3

    写真

    チューブ生姜、ニンニク、お酒、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせ鍋に入れる

  4. 4

    写真

    キッチンペーパーを落し蓋の代わりに敷き、強火で煮立ったら弱火にし7〜10分煮る

コツ・ポイント

フライパンでもできます。

このレシピの生い立ち

煮つけがたべたくなったらすぐできます
レシピID : 4734161 公開日 : 19/02/26 更新日 : 19/02/26

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志摩豊丸
魚煮付ｂｙ志摩豊丸
by 志摩豊丸