簡単本格的!ミートソース♡
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした●を入れて炒める。
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2
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中火で20分ほどひたすら炒める。
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3
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ひき肉を入れて、その上に小麦粉を乗せる。
ひき肉はほぐさず、焦げ目をつけるようにザックリと混ぜながら焼く。
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4
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しっかりと焼いたら赤ワインを入れてさらに炒め、アルコールを飛ばす。
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5
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トマト缶と水を入れて、沸騰させる。
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6
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☆を入れて弱火で20分ほど煮込む。
味を整えたら完成〜!
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7
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小松菜とミートソースのスパゲッティ♡
レシピID:4734402
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8
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簡単リメイク!ミートソースドリア♡
レシピID: 4736012
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9
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平成29年10月10日
「簡単ミートソース」の人気検索でトップ10に入りました☆
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コツ・ポイント
じっくり炒めて野菜の甘み、お肉の旨味をしっかり出します!時間があれば炒める時間を長くして、完成後一度冷ましたら、美味しさUP♪
このレシピの生い立ち
母と姉からレシピを教えてもらい、アレンジしてみました!