レンジで簡単よだれ鶏☆メープル香味だれ
Description
メープルと和の柚子胡椒の美味しいコラボです。香味だれが食欲そそる〜柚子胡椒のぴりっとした辛みをメープルが上手くまとめる
材料
(2〜4人分)
1枚
料理酒
小さじ1
カナダ・ケベック州産メープルシロップ
大さじ1/2
■
*調味料
しょうゆ
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1/2
黒酢(お酢)
大さじ1
米油(サラダ油)
大さじ1
にんにくすりおろし
少々
柚子胡椒
2センチ程
付け合せのお野菜
適宜
鷹の爪(輪切り)※お好みで
適宜
作り方
コツ・ポイント
和風の食材にカナダ・ケベック州産メープルシロップがこんなにも合うとは思いませんでした。もうリピ買い決定の傑作たれです。メープル万歳。多めに作ってドレッシングにしても美味よ。
このレシピの生い立ち
汁まで飲み干しそうな美味しいタレが出来ました。これもカナダ・ケベック州産メープルシロップさんのお陰です。モニターに当選したのでこんな素敵なレシピが出来ました。ありがとうございました。