簡単作り置き!キノコとベーコンのソテー。
作り方
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フライパンを温め、オリーブオイルを入れ、ベーコンを軽く炒める。
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キノコ類を入れてベーコンと混ぜ合わせたら、蓋をして3分ほど蒸し焼きに。
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火が通ったら、マジックソルトをふって、味付けする。
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作り置きの場合は、琺瑯などの耐熱保存容器に入れ、粗熱を取ってから蓋をして、冷蔵庫で保存する。
2、3日もちます。
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2017.12.17
今日のニュースに選んで頂きました!
ありがとうございます!
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2018.01.21
レシピを少し修正しております^ ^
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8
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2018.02.03
つくれぽ10件で話題のレシピになりました^ ^
レポありがとうございます♪
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9
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2018.08トップの写真を変えました^ ^
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10
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2019.10.04
クックパッドニュースで取り上げて頂きました^ ^
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
マジックソルトが無ければ、塩&コショーでも美味しく作れます。
辛いのが好きな方は、鷹の爪を入れるとおいしいです♪
今回は使っていませんが、ニンニクを入れるとパンチがきいた味に仕上がります。
辛いのが好きな方は、鷹の爪を入れるとおいしいです♪
今回は使っていませんが、ニンニクを入れるとパンチがきいた味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当にサラダを持って行っているのですが、手早くおいしいサラダランチを作るために、具材を作り置きしておくことをはじめました^ ^