簡単❤おつまみにも最適‼蓮根の磯辺揚げ

簡単❤おつまみにも最適‼蓮根の磯辺揚げの画像

Description


青海苔をまぶして揚げるだけ♪
ポリポリと食べ始めたらもう止まらない(^w^)❤
おつまみにもピッタリです♪

材料 (7~8枚)

約300g
大さじ3
サラダ油
適量
塩こしょう
適量
大さじ3
れんこんの下処理
適量
少々

作り方

  1. 1

    洗った蓮根をピーラーで皮を剥いたら
    酢を加えたボールにつけた後
    水気をよく拭きとり5ミリ位に切ります

  2. 2

    写真

    ボールに
    片栗粉、青海苔を入れます


  3. 3

    写真

    片栗粉と青海苔を混ぜたボールに
    水を少し(少しですよ)
    と蓮根を入れ

    ボールを数回ふって青海苔を良く馴染ませます

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ
    中火で色がつくまで揚げたら出来上がり~♪


  5. 5

    写真

    蓮根のポリポリッとした
    歯触りで美味しい磯辺揚げの出来上がり❤

    つけ塩でどうぞ(*^.^*)

コツ・ポイント

れんこんは水につけたあと良く水気を拭き取ること
パリッと美味しく出来上がります

揚げたらお好みの味に塩をふりお召し上がり下さい❤
やみつきになる美味しさです(^o^)v

このレシピの生い立ち

れんこんが余ったのでつくってみました
美味しくて食べすぎそう(’-’*)♪

あっという間になくなる美味しさ❤
おつまみにも最適ですd(^-^)

レシピID : 4738266 公開日 : 17/10/20 更新日 : 18/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
さい♪♪
美味しかったです♪また作ります。

つくレポありがとーございます(*^-^*)リピ宜しく〜❤️

写真
せつせつせつ
揚げたてたまりませんね!お箸が止まらずペロリ完食でした。

やみつきになる美味しさですよね♪又リピして下さい(*´∀`)

写真
マコピチ
美味しすぎてあっという間に食べてしまいました!

ポート美味しいですよね~♪食べ過ぎ注意です(*´∀`)

初れぽ
写真
8jasmint8
青のりで香ばしく出来ました!蓮根大好きなのでまたつくります。

香ばしく出来てよかった♪又リピシテクダサイネ(^-^)v