メークインの煮物

メークインの煮物
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにどうぞ♪こども達も大好きな味です❤★2012・6・10話題入り感謝★

材料 (4人分)

メークイン
800g
サラダ油
小さじ2
砂糖
大さじ3
小さじ2
しょうゆ
大さじ3
大さじ1.5
2と1/2カップ

1

メークインは皮をむき一口大に切る。

2

鍋にメークインをいれ油にからませてから調味料を全部炒れ、中火で20分。
(たまに汁をかけながら)

3

やわらかくなったら、砂糖を大さじ1加え、おとしぶたをして弱火煮切る

4

汁気がなくなったらフタをして、火を止め5分蒸らす。

コツ・ポイント

ゆっくり煮てください。
強火で急ぐと芯が残ったりします。

このレシピの生い立ち

ジャガイモの消費レシピに❤
レシピID : 473966 公開日 : 07/12/12 更新日 : 12/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

15/04/28

写真

芽が出たジャガイモ救済できました。

a.r.m

ありがとうございます♪ホクホク美味しそう~(^^♪

14/09/11

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少し煮崩れてしまいました(^^;;この味大好きです!

あやぽぽママ

ありがとうございます♪いや、完璧です!美味しそう(^^♪

13/09/28

写真

味がしっかりしみて、しみて…シアワセ気分でお箸がとまりませ~ん!

安芸もみじ

ありがとうございます♪日持ちもするし一石二鳥ですよね~♥

13/04/24

写真

圧力鍋使って時短してしまったけど美味しく出来ました♪こくうま~

suzunone

ありがとうございます♪時短最高♡いい色に仕上がってるっ!

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