辛うま～スープカレー風☆辛ラーメン
☆りおん
作り方
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1
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卵を12~15分ゆで、殻をむいて半分にカット。
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2
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野菜は食べやすい大きさにカットし素揚げかソテー、または茹でたりレンジでチンして火を通しておく。
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3
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鍋に水を入れて沸騰させ、麺・かやく・添付のスープを入れて3分位煮る。
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4
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3の鍋にカレーフレーク(ルゥ)を入れ、30秒位したら火を止めてどんぶりに盛り、１の野菜とゆで卵を盛り付けて出来上がり。
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5
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2017-10-30おかげさまで「辛ラーメンレシピコンテスト」グランプリ受賞しました。ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
・お好きな野菜でお召し上がりくださいね♪
・お肉を入れるのもコクが出ておすすめです。
・辛いもの好きな方は辛口カレールゥでパンチが効きますが、普通～苦手な方は甘口のカレーをおすすめします。
・お肉を入れるのもコクが出ておすすめです。
・辛いもの好きな方は辛口カレールゥでパンチが効きますが、普通～苦手な方は甘口のカレーをおすすめします。
このレシピの生い立ち
クックパッドの辛ラーメンのサイトで、カレーも相性が良いと知ったのでこのレシピを考えました。
☆りおん
