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玉ねぎをレンジでラップをし50秒(600W)チンする
あつあつの玉ねぎに刻んだネギも混ぜ込む
豆腐はキッチンペーパーをまいてレンジで30秒(600W)ほどチンして水分をとる
ボールに鶏胸ひき肉、豆腐、玉ねぎ、ネギ、パン粉、片栗粉を入れて混ぜ混ぜする
フライパンにスプーンですくって落として上からトントンして形を整える
中火でこんがり色になったらひっくり返して蓋をして弱火にして蒸らす
全体に火が通ったら最後に中火で裏面もこんがり色に焼いて出来上がり
つくれぽありがとうございます^_^気に入ってくれるといいなぁ