手羽先と大根の炊いたん
sorairo881
作り方
-
-
1
-
材料を全て食べやすい大きさにカット
-
-
-
2
-
まずは、油を引いたフライパンで手羽先を焼きます。焼き色つけばOK
-
-
-
3
-
手羽先に両面焼き色がついたら、一旦取り出します
-
-
-
4
-
そのままのフライパンに大根、レンコン、人参を入れ全体に油が回ればOK
-
-
-
5
-
そこに手羽先を戻して、具材が浸るくらいの水を入れます
-
-
-
6
-
調味料全部入れて、アク取り落し蓋をして、火加減に注意しながら30分炊きます
-
-
-
7
-
大根に串を刺して、通ったら完成
-
-
-
8
-
早めに作って、一旦冷まして味をしゅませましょー！
で、食べる直前に温めなおして食べますよー
-
-
-
9
-
詳しくはYouTube→ https://youtu.be/Tfio1Q0o4MQ
見れば簡単です
-
コツ・ポイント
コツはなし！これみたら誰でもできます
YouTube→ https://youtu.be/Tfio1Q0o4MQ
YouTube→ https://youtu.be/Tfio1Q0o4MQ
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてる母ちゃんの味です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sorairo881
